Рецепт - куриные мини-шашлычки в маринаде на кефире

Ингредиенты
Ингредиенты

1. Куриное филе 1 килограмм.

2. Кефир 250 мл.

3. Лимон одна штука

4. Перец темный горошком 4-5 штук

5. Соль

6. Лавровый лист

7. Карри (у меня не имелось, применяла нетрудно приправу для курицы)
Как подготовить рецепт Куриные мини-шашлычки в маринаде на кефире?

Приготовление

1. Куриное филе промоем, слегка обсушим с помощью картонного полотенца, нарежем средними кусками.

2. Для маринада соединим соль, кефир, лимонный сок, карри, добавим горошины перца и лавровый лист.

3. Куски курицы выложимь в маринад и оставим маринуемся 5 часов.

4. Мясо насадить на древесные шпажки и обжарим на стремительном огне либо запечем (я запекаю).

Целым приятного!

Рецепт - куриные мини-шашлычки в маринаде на кефире
Автор: jims996
Рецепт добавлен: 04 январь 2017
http://nikito.su/recepts/20-recept-kurinye-mini-shashlychki-v-marinade-na-kefire.html